La Emu fin dall'inizio è stata la rappresentante cult nel campo dei campionatori e delle librerie di suoni. Ha continuato ad esserlo con i vari modelli che si sono succeduti fino alla serie E e continua ad esserlo con gli ULTRA.
Parlando della serie Ultra ci riferiamo naturalmente a E4XT Ultra, E-Synth Ultra, E6400 Ultra: una linea caratterizzata dal potenziamento di soft e hardware offerta ad un prezzo più basso rispetto ai predecessori.
In che cosa differiscono gli Ultra dalla serie precedente ?
Esteticamente sono identici, in formato rack (3U): ma sul pannello frontale cambia il display, da retroilluminato a fluorescente. I predecessori degli Ultras usavano un processore 32-bit a 22MHz. Anche gli Ultras usano un 32-bit ma è un chip RISC che 'viaggia' a 33 MHz ed esegue 25 milioni di istruzioni al secondo (MIPS) a differenza dei precedenti dalla capacità di 7 MIPS. Questo significa, in pratica, un incremento di velocità in ogni area degli Ultras compresi il tempo di risposta Midi, il processamento del segnale, editing dei campioni, di accesso all'hard disk etc. ...
Anche qui il sistema operativo (EOS, Emu Operating System) è collocato in una flash RAM permettendo un facile aggiornamento a tutti gli utenti, ma a differenza dei predecessori la flash Ram è passata da 1 MB a 8 MB: una metà è occupata dal sistema operativo e l'altra metà da presets e sequenze. Il sistema gestisce 128 MB di sample Ram sistemati su SIMM (72-pin) da 4, 16 o 64 MB. Le unità possono ospitare anche altre quattro ROM o Flash Memory per lo storaggio e l'utilizzo in tempo reale di sample e presets da voi preferiti e personalizzati. L'EOS permette di leggere sampler files di Akai S1000, S1100, S3000, della serie Roland S700 e files in formato AIFF e WAV. EOS include anche un arpeggiatore (con arpeggi up, down, up &down, random) con estensione di 3 ottave e gestione del tempo etc. E per i manipolatori di grooves c'è la funzione Beat Munger creatrice di loop perfetti e non solo ...... dategli in pasto un campione ritmico e in pochi secondi conoscerete time signature e tempo, dopodiché potrete manipolarlo in modo da ottenere un loop perfetto ed esportarlo come un nuovo campione.
Il sequencer (48 tracce) importa ed esporta Midi Files standard da floppy disk (HD) MS-Dos. Ogni MB libero a disposizione può contenre circe 100 mila note (informazioni). E' possibile immagazzinare le informazioni sequenze in diverse modi: registrare una traccia alla volta, e ogni traccia può registrare e contenere dati su più canali contemporaneamente; oppure si può estrarre un canale da un multicanale per assegnarlo a una traccia separata; la funzione Jukebox permette di arrangiare la successione di sette sequenze simulando il song mode. Naturalmente il sequencer ha tutti gli strumenti dei tipici sequencer-on board che oramai anche l'ultimo sprovveduto conosce: cut, copy, paste..... and so on.
Le Rom includono i Rom dell'E-Synth (sample di strumenti tradizionali e forme d'onda digitali assemblati in 500 presets) e quelli di Orbit e Planet Phatt anch'essi assemblati in 500 presets. E4XT Ultra viene fornito di base con 64 MB di Ram e 128 voci di polifonia, E-Synth Ultra e E6400 Ultra con 16 MB di Ram e 64 voci di polifonia (espnadibili opzionalmente a 128).
I segnali di in/out sono stati incrementati: nella conversione AD a 18-bit e nella DA a 20-bit; mentre il processamento effetti interno avviene a 24-bit. Sono presenti due ingressi analogici e otto uscite analogiche (una main stereo e 3 submix stereo, bilanciate, jack 1/4 di pollice). Gli I/O di base sono incrementabili tramite espansioni. Con la scheda D-WAM (opzionale nell'E6400) abbiamo a disposizione I/O digitali AES/EBU, il word clock per la sincronizzazione con altre apparecchiature digitali, un jack per una alfanumerica ASCII, un ulteriore Midi In,Out,Thru che incrementa il numero dei canali Midi a 32. L'Analog Output Expander vi permette di aggiungere altri 8 outs analogici (bilanciati 1/4 di pollice); l'Adat Interface aggiunge 16 canali-out e 8 canali-in attraverso un'interfaccia ottica Adat.
Gli Ultra hanno una porta SCSI per collegasi ad apparecchiature esterne per lo storaggio (o per l'acquisizione dati, per esempio un lettore CD-Rom); internamente supportano fino a 18 GB su drives IDE; E4XT Ultra viene già fornito con un drive interno IDE da 3,2 GB; gli altri possono usufruire di un kit opzionale. Presente anche un drive per floppy (HD), utile anche per trasferire gli aggiornamenti dell'EOS nella Flash Ram.

L'architettura e gli algoritmi del processore di segnale (24-bit) non sono cambiati rispetto ai predecessori: Effects A ha 44 riverberi, Effects B ha altri 37 effetti tra chorus, flanger, delay, distorsion. Gli effetti possono essere usati in serie o in parallelo. Il parco effetti è ora incrementabile con l'optional RFX-32 digital FX/mixer card per E4 Ultra.